Masak Nasi Dalam Cawan
Kalau tengok macam mangkuk kecil tapi dibuat dari aluminium mak aku cakap mungkin dorang guna aluminium sebab aluminium cspat panas nasi cepat masak.
Masak nasi dalam cawan. Kurangkan sedikit ukuran air agar ianya tidak menjadi lembik sebab nasi sudah menyerap air ketika membasuhnya. Rebus telur masin bersama akan melemakkan lagi rasa nasi. Isi kan beras pulut ke dalam cawan kertas. Cawan dan juga periuk masak nasi perlu di tambah air.
Bila masak hidangkan nasi bersama kari sotong kuah kicap pekat ayam goreng mamak telur masin bendi celur dan cili hijau. Penjual nasi kukus tu guna cawan2 aluminium yang xde tanckai. Biarkan nasi masak selama 15 minit. Nak cuci dah satu hal.
Yang berbeza adalah beras putih yang anda masukkan ke dalam periuk masak nasi dipindah masuk ke dalam cawan. Pastikan beras pulut tidak di isi penuh dan tidak di ketuk untuk kasi lebih mampat. Untuk lebih mudah faham tonton saya video masak nasi guna cawan yang saya kongsikan di atas ini. Air di dalam cawan adalah untuk memasak nasi.
Kadang kadang orang lain di rumah semua makan bihun goreng tapi ada seorang anak kecil yang tak boleh makan pedas dan kita nak beri makan nasi bolehlah juga guna cara ini. Kukuskan selama 2 jam. Toskan beras dan masukkan 2 cawan sup ke dalam periuk nasi. Gulungkan daun pisang dan letakkan ke dalam cawan kertas.
Campurkan sedikit air dan garam ke dalam santan. Lebih praktikal untuk orang bujang ataupun ahli keluarga yang tak ramai. Nasi masak dalam cawan ni mak aku cakap bukan idea mak aku asalnya selalu nampak kat tempat nasi kukus. Siti fatimah mohd jamil.
Air di dalam periuk nasi adalah untuk memastikan periuk tidak kering dan meletup. Selepas itu anda turut boleh meletak daun pandan dan serai bagi menaikkan aroma nasi ayam. Cara masak nasi yang ditunjukkannya ini memang sesuai untuk masak nasi dalam kuantiti yang sedikit contohnya untuk 1 2 orang makan. Masak nasi dalam periuk elektrik seperti biasa.
Letakkan santan di atas sedikit dari paras pulut. Kredit resipi foto. Cara masak nasi yang ditunjukkannya ini memang sesuai untuk masak nasi dalam kuantiti yang sedikit contohnya untuk 1 2 orang makan.