Makanan Tradisional Setiap Negeri Di Malaysia
Kaum melayu merupakan kaum majoriti di malaysia.
Makanan tradisional setiap negeri di malaysia. Hari ini saya akan memperkenalkan makanan tradisional dari negeri yang bersejarah iaitu negeri melaka. Keropok lekor atau keropok batang merupakan sejenis makanan tradisional pantai timur semenanjung malaysia khususnya di terengganu yang terkenal. Makanan semacam ini ternyata juga bisa didapati di malaysia tepatnya di kawaasn sarawak namanya manok pansoh. Perlis merupakan negeri yang bersempadan dengan negara thailand.
Malaysia sebuah negara yang terkenal dengan masyarakat yang berbilang kaum. Ia diikuti pula dengan kaum cina india serta lain lain kaum minoriti lain. Oleh itu maksud keropok lekor ialah keropok yang berlingkar. Kita sudah sedia maklum dengan sejarajh negeri melakandari seja zaman parasmiswara hinggalah kini namun bukan itu yang saya ak kongsikan haru ini.
Sama dengan ayam buluh manok pansoh juga memanggang ayam di dalam seruas bambu bersama bumbu bumbu penyedap. Otak otak adalah sejenis makanan tradisional di perkampungan nelayan. Perkataan lekor bermaksud lingkar dalam bahasa melayu terengganu yang menggantikan ejaan ar kepada or di akhir suku kata. Setiap kaum di malaysia juga bebas mengamalkan budaya masing masing selagi ia tidak bertentangan dengan undang undang negara.
Antaranya ialah ringgi jeruk maman dan pulut harum manis. Makanan tradisional perlis assalamualaikum dan salam sejahtera. Selain makanan utama kaum melayu juga menyediakan kuih muih tradisional yang agak popular di malaysia ini seperti kuih bahulu kuih karas kuih siput batang buruk dan lain lain lagi walaubagaimanapun kebanyakan kuih kuih tradisional ini telah digantikan dengan kuih kuih moden yang jauh lebih enak dan mudah untuk disediakan kuih kuih tradisional ini ada yang disediakan dengan kaedah membakar dan. Disetiap negeri diseluruh negara terutamanya negara kita pasti mempunyai sesuatu yang melambangkan keistimewaannya sebagai contoh di setiap negeri akan ada satu jenis makanan warisan yang hanya terdapat di negeri tersebut itu.
Terdapat dua jenis otak otak di malaysia iaitu otak otak terengganu dan otak otak johor pada lazimnya ia dibungkus dengan daun kelapa atau daun nipah tetapi kini ianya boleh dibungkus dengan kulit popia dan dikenali sebagai spring roll. Kebiasaannya dimakan sebagai makanan ringan di jamuan petang. Makanan tradisional yang saya akan perkenalkan hari ini ialah masak lemak cili api rendang cili api dan salai. Makanan yang melambangkan setiap negeri di malaysia.
Hari ini saya akan memperkenalkan makanan yang berasal dari negeri perlis. Rembau jelai segamat dan pasir besar membentuk persekutuan yang disebut lembaga dan dinamakan negeri sembilan. Hari nin saya nak kongsikan makanan tradisional negeri ini. Negeri pantai timur adalah antara negeri yang paling kaya dengan makanan tradisi.
Selain daripada nasi dagang yang berasal daripada terengganu saya akan kongsikan juga beberapa jenis makanan tradisi lain yang sedap dari setiap negeri di malaysia. Makanan yang melambangkan setiap negeri di malaysia sunday 26 march 2017.