Kari Ikan Tanpa Santan
Kari kepala ikan tanpa santan by julia johari thursday june 16 2016 20 comments s eee tung tang tung tang periuk berbunyiiiiiiii lagi kekkeke d.
Kari ikan tanpa santan. Kari ikan tenggiri tanpa santan. Harga pun boleh dikatakan berpatutan. Letak kacang bendi terung dan tomato. 3 4 keping ikan jenahak 2 biji bawang merah 1 pelepah daun kari 1 2 sb halba campur.
Kalau tak ada santan atau susu cair kita masih tetap boleh kari. Ikan kakap ukuran sedang potong jd 5 bagian jeruk nipis lengkuas geprek sereh geprek daun jeruk daun salam daun salam koja daun kari fiber creme anna gulai kepala kakap tanpa santan. Resepi kari ikan tenggiri tanpa santan. Bahan utk kari ikan versi bondapetit.
Ikan apa2 jenis ikan pun sedap je especially bawal ikan merah ikan kembung tenggiri etc serbuk kari ikan saya. Perasan tak ada sekeping isi ikan dalam gambar tu yang tu cm potong dari bahagian kepala ikan. Setiap kali saya masak kari tidak kira kari ikan atau pun daging saya akan pastikan rempahnya. Mula2 nak masak asam pedas tapi macam dah selalu sangat.
Kari tak semestinya menggunakan santan atau susu cair pun sebenarnya. Kari ikan tanpa santan bahan bahan 5 ulas bawang merah diracik 3 ulas bawang putih diracik 2 cm halia diracik. Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary. Begitu menyelerakan keluarga saya memang suka kari ikan lebih lebih lagi kalau disimpan semalaman dan kemudian makan cicah dengan roti.
Selain tidak mau terburu buru pagi esok juga kerana kari ikan lebih sedap jika dimasak sehari sebelum masa mahu dihidangkan kerana ianya lebih mesra dengan rempah rempah kari. Dapurberasaputube karitanpasantan resepimudah stepbystep resepi kari ikan mamak style hidangan untuk 4 orang 2 ketul ikan saiz besar 2 biji bawang. Kali ini saya menggunakan resepi kari ikan ala mamak style yang tidak menggunakan santan sebaliknya menggunakan bawang bawang dan rempah yang banyak. Kalau ada extra esok tu panaskan dan makan dengan roti canai.
Korang masih tetap boleh buat kari yang sedap dengan mengikut resipi ini. Rasa isi ikan salmon agak kaya dan kalau tak iyea cepat muak kalau makan.