Kari Ikan Tanpa Santan Sugu
Resepi kari ayam ala sugu pavrita.
Kari ikan tanpa santan sugu. Kali ini saya menggunakan resepi kari ikan ala mamak style yang tidak menggunakan santan sebaliknya menggunakan bawang bawang dan rempah yang banyak. 3 tangkai daun kari. Namun seringkali apa yang kita masak tak menepati citarasa dan tak sesedap di kedai. Resep dan cara membuat ikan bawal bumbu kuning tanpa santan yang istimewa lezat dan enak duration.
Setiap kali saya masak kari tidak kira kari ikan atau pun daging saya akan pastikan rempahnya dimasak agak. Jom kita lihat resepi dan sedikit tips memasak kari ikan. 2 helai daun pandan. Apabila saya cuba stail sugu pavithra saya tumis bahan tumis tomato serbuk rempah diikuti air asam bendi ikan dan santan.
Masukkan minyak kedalam periuk. Resepi kari ikan tanpa santan yang senang dan sangat sedap. Saya biasanya memasak kari ikan dengan menumis bahan tumis masukkan rempah yang dibancuh setelah pecah minyak saya masukkan air asam tomato bendi ikan dan santan kaedah memasak berbeza. Letak kacang bendi terung dan tomato.
Nasi kandar kari ikan spices. Kalau ada extra esok tu panaskan dan makan dengan roti canai. Kari ikan tenggiri tanpa santan. Resipi sedap dan mudah untuk kari ikan tanpa santan simple.
Dari segi resepi kari ikan ni lebih kurang sahaja bahan bahan yang digunakan setiap orang. Kari kepala ikan sugu pavithra resepi. 1 sudu membukit bawang putih halia tumbuk 1 biji bawang bsr hiris. Masyaallah sedapnya kari ayam resepi sugu pavitra ni jangan mak mertua lalu tak prasan tau.
Sebenarnya antara kunci kesedapan kari ikan iaitu teknik memasak itu sendiri. Selain tidak mau terburu buru pagi esok juga kerana kari ikan lebih sedap jika dimasak sehari sebelum masa mahu dihidangkan kerana ianya lebih mesra dengan rempah rempah kari. Masakcarasaya selaukwanie resepi saya semua main agak2 dan campak2 je. Semalam saya masak kari ikan bawal tanpa santan dan makan bersama daging serai rosemary.
Kemudian masukkan bawang putih halia bawang merah tomato cili merah 3 sekawan daun kari ayam serbuk kari serbuk ketumbar serbuk cili serbuk kunyit kentang dan sedikit air. Asalnya resepi ni dia pakai ayam pencen tapi ayu pakai ayam biasa pun dah sedap sangat.